About「レストラン ふはく」とは

田園調布せせらぎ公園。それはかつての多摩川園遊園地で、その後民間のテニスクラブであった土地を整備した
水と緑に囲まれた豊かな自然を感じることのできる公園です。
そんな公園の一角に位置するのが、東急多摩川駅から徒歩30秒の「レストランふはく」です。

モーニングではコーヒーや紅茶と十数種類の菓子パンや惣菜パン、ケーキとのセットをお楽しみいただけます。
11:00からのランチタイムでは「fu-hakuヘルシープレート」を始め、特製の手ごねハンバーグや国産牛を使った特製シチュー、5種類のトッピングをご用意したfu-hakuカレー等でご満足いただけます。

また、金・土・祝前日のみのディナータイム(～22:00)も営業中です。
定番のアラカルトやお酒の他に、宴会やパーティー、コースディナーの
ご予約も承っております。
ぜひご来店くださいませ。

「ふはく」とは
織物ができるまでの工程と、
料理ができるまでの工程は似ている。

昔から変わらない工程へのこだわりを大切にしながらも
常に新しい考え方を取り入れ、かけ合わせていく。

織物のような繊細さと、
時代に合わせた新しさをお客様に提供したい。

そんな想いをこめのがレストラン “fu-haku” です。